Wochenkarte

 

Für den kleinen Hunger

 

Steirischer Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl, frisch geriebenem Kren und Rohschinken € 8,40
Variazioni di bruschetta € 6,20
Carpaccio vom Mastochsen mit Vogerlsalat mit getrockneten Paradeiser, Kapern,Oliven und Parmesan € 9,50
Beef Tartare mit Toast und Butter € 10,50
   

 

Suppen

Klare Rindsuppe mit Frittaten € 3,20
Leberknödel oder Grießnockerl € 3,40
Französische Zwiebelsuppe € 4,70
Spargelcremesuppe mit Erdbeerschöberl € 5,20
Ungarische Krautsuppe     € 4,30
   

 

Hauptspeisen

Rostbraten vom Almochsen gegrillt, mit Speckfisolen, Pfefferbutter und Erdäpfelchips € 16,80
Maibockragout mit Semmelknödel und Preiselbeeren € 14,50
Putenschnitzel gefüllt mit weißem und grünem Spargel, Beinschinken und Cheddar dazu ein Blattsalat € 14,90
Zanderfilet gebraten mit weißem und grünem Spargel, Sauce Hollandaise und heurige Erdäpfel € 17,20
Spargelstrudel gefüllt mit Landschinken, Cottage-Cheese auf Sauce Hollandaise € 13,20
   

 Nachspeisen

Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu im Glas € 5,80

  
Preise inklusive aller Abgaben.